Відео дня
Смачне печиво без борошна
OBOZREVATEL продовжує публікувати цікаві рецепти, які набули популярності в період карантину.
Своїм рецептом в Instagram поділилася фуд-блогер Тетяна Нарута.
ПЕЧИВО БЕЗ БОРОШНА
Інгрідієнти
вівсяні пластівці - 1 склянка,
яйця - 2 шт,
банан - 1 шт,
яблуко - 1 шт,
журавлина - 100 гр,
насіння кунжуту - 50 гр,
гарбузове насіння - 50 гр,
курага - 100 гр,
кориця - 1 ч. л.
Приготування
У великій мисці з'єднуємо вівсяні пластівці і яйця. Все добре перемішуємо і додаємо натерте на тертці яблуко. Тепер додаємо в тісто натертий на тертці або подрібнений виделкою банан. Додаємо журавлину, кунжут, насіння гарбуза і корицю. Все перемішуємо і додаємо промиту і нарізану кубиками курагу.
Вимішуємо тісто до однорідного стану, після чого формуємо з нього печиво і викладаємо заготовки на деко, застелене пергаментним папером.
Печиво випікаємо в духовці, розігрітій до 180 градусів. Приблизний час випікання близько 25 хвилин.
Рецепт коментує лікар-дієтолог Ольга Набока
"Смачна страва з шикарним ароматом! Але цінність втрачається за рахунок того, що банани, яблука і журавлина, які можна і потрібно вживати в свіжому вигляді, приготовлені. Потрібно пам'ятати, що банани згущують кров і протипоказані при варикозному розширенні вен, наявності тромбів, захворюваннях судин. Вуглеводна страва. Не підходить для схуднення".
Також OBOZREVATEL писав про те, як харчується дієтолог і його сім'я. З фірмовим рецептом від дієтолога можна ознайомитися тут.
З цікавими рецептами страв з сиру і коментарями дієтологів до них, ви можете ознайомитися тут.