Відео дня
Смачні мариновані огірки з медом: залишаються хрусткими та соковитими
Мариновані огірки – це варіант простої пряної закуски. До того ж, сезон цих овочів вже розпочато. А якщо у вас немає часу на приготування – скористайтесь маринадом на меді. Огірки виходять дуже хрусткими та ароматними. І їсти їх можна вже через 2 години.
Ідея приготування швидких маринованих огірків з медом опублікована на сторінці фудблогерки Тетяни Шеремет (tania_sheremet_) в Instagram. Також, потрібно додати часник і багато зелені.
Інгредієнти:
- 500 г огірків
- 1 ст.л. меду
- 3 ст.л. олії
- 3 зубчика часнику
- сік половини лимона
- дрібка солі
- пучок кропу та петрушки
- половинка гострого перцю
Спосіб приготування:
1. Огірки нарізаємо на чотири частини.
2. Кладемо в миску.
3. Додаємо дрібно нарізаний кріп та петрушку, гострий перець, часник.
4. Вичавлюємо сік лимона.
5. Додаємо мед, олію, сіль.
6. Все перемішуємо, відставляємо маринуватися 2 години.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: