Смачні сирники з незвичним інгредієнтом: рецепт від фудблогера

2 хвилини
20,0 т.
Смачні сирники

Сирники – одна з найпростіших, смачних та корисних страв, які, як правило, готують на сніданок. Робити їх можна без борошна, без цукру, а також із смачними соусами.

Рецепт сирників

Фудблогерка Катерина Мулль поділилася в Instagram рецептом смачних сирників з мандаринами та соусом зі згущеного молока.

Смачні сирники
Відео дня

Інгредієнти:

  • сир – 350 г

Приготування сирників
  • рисове борошно – 50 г

  • манка – 2 ст. л.

  • яйця – 1 шт.

Сир для сирників
  • цукрова пудра – 1ст. л.

  • сіль – дрібка

  • цедра лимона

Соус:

Мандарини для сирників
  • мандарини – 2-3 шт.

  • згущене молоко – 50 мл

Спосіб приготування:

1. Протріть сир через сито, додайте туди яйце і манку, цукрову пудру, сіль, перемішайте і дайте постояти 5 хвилин.

Сир для сирників

2. Очистіть мандарини.

Приготування сирників

3. Розігрійте сковороду, покладіть згущене молоко і часточки мандарин, обсмажте близько 1 хвилини.

Сирники з мандаринами

4. З тіста зробіть невеликі сирні млинці, викладіть усередину мандарини, зробіть кульки, обкатайте в борошні.

Смачні домашні сирники

5. Обсмажте сирники з обох боків під кришкою.

Повітряні та смачні сирники

Готові сирники можна подавати зі сметаною, з ягодами, з варенням, згущеним молоком.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти