Смачний авокадо-тост з грибами: як приготувати ситний перекус або сніданок за лічені хвилини

2 хвилини
3,7 т.
Смачний авокадо-тост з грибами: як приготувати ситний перекус або сніданок за лічені хвилини

Авокадо – легкий і ,водночас, дуже ситний продукт, який ідеально підійде для корисних сніданків і перекусів. Воно не потребує термічної обробки – достатньо просто вийняти м'якуш і намастити на хліб. Ідеально поєднується з печерицями, які завжди можна знайти в будь-якому магазині.

Ідея приготування смачного авокадо-тосту опублікована на сторінці фудблогерки Інни Левенець (inna_levenets) в Instagram.

Рецепт авокадо-тосту з грибами

Інгредієнти:

  • авокадо – 1 шт

  • лимон для соку – половина

  • часник – зубчик

  • олія – 1 ст.л

  • шампіньйони – 100 г

Відео дня
  • бальзамічний соус – 1 ст.л

  • сіль, перець – за смаком

  • багет

Очищення авокадо

Спосіб приготування:

1. Авокадо розімнути виделкою, полити лимонним соком.

2. Посолити, поперчити за смаком, перемішати.

Гриби для приготування тостів

3. Нарізати гриби тонкими пластинками.

4. Підсмажити на розігрітій сковорідці з олією три хвилини.

Часник для приготування тостів

5. Додати порізаний часник і бальзамічний соус.

6. Перемішати, готувати ще хвилин 3-4.

Лимонний сік для яскравого смаку

7. Підсолити і зняти з вогню.

8. Зібрати тост: на хліб намастити авокадо.

Варіант смачних тостів з авокадо

9. Зверху викласти глазуровані гриби, посипати дрібно нарізаною зеленою цибулею або насінням гарбуза чи соняшника.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти