Смачний банановий пиріг, який завжди виходить вдалим: рецепт від Євгена Клопотенка

2 хвилини
1,8 т.
Рецепт пирога

Пироги – найкраще частування до чаю, а також до супів та салатів. Всі вони готуються дуже просто, достатньо лише зробити вдале тісто, можна навіть з лаваша, а також смачну начинку.

Кулінар Євген Клопотенко поділився на своєму сайті рецептом смачного пирога з бананом, який дуже швидко та просто готується.

Що приготувати з бананів

Інгредієнти:

  • вершкове масло – 140 г

Інгредієнти для пирога
Відео дня
  • цукор – 140 г

  • борошно – 140 г

Курячі яйця
  • яйця – 2 шт.

  • банани – 3 шт.

Стиглі банани
  • розпушувач – 7 г

Спосіб приготування:

1. Помийте та очистьте банан, поріжте його слайсами.

Банани для пирога

2. Викладіть їх на деко, застелене пергаментом та дві години підсушуйте в духовці до стану чіпсів.

Як зробити чіпси з банана

3. Тісто: розм'якшене вершкове масло і цукор змішайте, а далі збийте міксером, додайте яйця і добре збийте знову.

Тісто для пирога

4. Просійте борошно, змішайте з розпушувачем та додайте все в рідку суміш, перемішайте й замішуйте тісто.

5. Два банани поріжте маленькими кубиками та додайте в тісто, добре перемішайте.

Приготування пирога

6. Коли чіпси будуть готові, знову розігрійте духовку, але вже до 180°С.

7. Форму для запікання застеліть пергаментом та змастіть вершковим маслом, вилийте тісто і зверху викладіть бананові чіпси.

Банановий тарт Татен

8. Запікайте пиріг у духовці протягом 30 хвилин.

Обов'язково дайте охолонути пирогу у формі, потім дістаньте і поріжте.

Готовий пиріг із бананами

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

​​​

Зараз ми готуємо

Всі рецепти