Смачний домашній глінтвейн з виноградом та апельсином: чудово зігріє в прохолодну пору

2 хвилини
1,0 т.
Смачний домашній глінтвейн з виноградом та апельсином: чудово зігріє в прохолодну пору

Глінтвейн – це ідеальний напій, для того щоб зігрітись в прохолодну пору. Він не тільки гарячий, але й дуже ароматний та смачний. Коли в повітрі відчувається аромат глінтвейну – це означає, що Різдво вже зовсім скоро. 

Ідея приготування смачного домашнього глінтвейну опублікована на сторінці фудблогерки Євгенії Карпюк (evgeniakarpa) в Instagram. Родзинкою цього напою є виноград – він додає приємного солодкуватого смаку. 

Смачний домашній глінтвейн з виноградом та апельсином: чудово зігріє в прохолодну пору

Інгредієнти:

  • пляшка вина
Відео дня
  • 750 г соку з червоного винограду
  • 2-3 апельсина
  • гілочка винограду
  • 1 ч.л. духм’яного перцю
  • 1 ч.л. кардамону
  • 6-8 квіточків бадьяну
  • 10-12 гвоздики
  • 2 ст.л. сушених апельсинових кірок
  • 3-4 палички кориці
  • мед

Спосіб приготування:

Смачний домашній глінтвейн з виноградом та апельсином: чудово зігріє в прохолодну пору

1. Апельсини нарізати на шматочки.

2. Виноград помити.

Смачний домашній глінтвейн з виноградом та апельсином: чудово зігріє в прохолодну пору

3. У ємність, якій буде варитись глінтвейн, налити вино.

4. Додати сік.

Смачний домашній глінтвейн з виноградом та апельсином: чудово зігріє в прохолодну пору

5. Покласти нарізані апельсини, трохи видавлюючи сік.

6. Трохи подавити виноград, і покласти його туди ж.

Смачний домашній глінтвейн з виноградом та апельсином: чудово зігріє в прохолодну пору

7. Додати усі спеції.

8. Поставити на вогонь і одразу додати трохи меду.

Смачний домашній глінтвейн з виноградом та апельсином: чудово зігріє в прохолодну пору

9. Прокип'ятити.

Смачний домашній глінтвейн з виноградом та апельсином: чудово зігріє в прохолодну пору

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти