Смачний і корисний торт для дітей без борошна з двома кремами: як приготувати

Приготувати торт для дітей без борошна та шкідливих інгредієнтів насправді досить просто. Потрібен усього лише вдалий рецепт.

Таким варіантом поділилася фудблогерка з ніком ira.smachnenko на своїй сторінці в Instagram. Якщо у вас невдовзі дитяче свято, то такий тортик точно стане його окрасою.

Інгредієнти

Основа:

• 300 г кисломолочного сиру

• 6 ст. л. вівсянки

Відео дня

• 2 яйця

• 20 шт. фініків

Крем:

1. 100 г арахісу + 1 банан

2. жменя кеш’ю + жменя чорниці (або кеш’ю + полуниця)

Спосіб приготування:

1. Вівсянку подрібнити окремо. Потім у блендері змішати вівсянку + сир + яйця + фініки. Фініки замочити перед цим на годину, промити і дістати кісточку.

2. Випікати у формі 21 см, нижній режим із конвенцією, 40 хвилин (важливо дивитися, має бути досить рум'яний).

3. На крем: арахіс просушити на сковороді, перебити блендером. Потім перемішати арахіс із бананом. Важливо: цей крем темніє, робити потрібно перед змащуванням і не підходить на верхній шар.

4. Дістати основу, розрізати навпіл і зняти верх, накривши тарілкою і перевернувши, щоб змастити нижню половину, і накрити.

5. Верхній крем: занурювальним блендером ретельно перебити кеш’ю та ягоди, змастити. Потім можна прикрасити ягодами і фруктами. Тортик також варто зверху покрити ще раз кремом перед самою подачею.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як приготувати смачний дитячий торт на свято без борошна та цукру.