Смачний кабачковий торт із начинкою: готується на сковорідці

2 хвилини
26,9 т.
Смачний кабачковий торт із начинкою: готується на сковорідці

З кабачків можна приготувати повноцінний торт, якого цілком буде достатньо для ситного обіду. Тісто з натертого овочу виходить досить густим, чудово смажиться на сковорідці і тримає форму. Чудово доповнює коржі соковита і ситна начинка.

Ідея приготування ситного торту з кабачків опублікована на сторінці фудблогерки Катерини з ніком shevetovskaya в Instagram. Дуже важливо добре розігріти сковорідку.

Смачний кабачковий торт із начинкою: готується на сковорідці

Інгредієнти:

  • кабачок – 1 кг (приблизно 3 шт)
  • яйця – 4 шт
  • борошно – 8 ст.л.
  • сіль
Відео дня

Інгредієнти для начинки:

  • майонез – 250-300 г
  • плавлений сирок – 1 шт (70 г)
  • часник – 3-4 зубчика
  • зелень
  • помідор

Спосіб приготування:

Смачний кабачковий торт із начинкою: готується на сковорідці

1. Кабачки натираємо на тертку, солимо, додаємо яйця.

2. Перемішуємо, всипаємо борошно і знову перемішуємо до однорідності.

Смачний кабачковий торт із начинкою: готується на сковорідці

3. Добре розігріту сковорідку змащуємо рослинною олією.

4. Викладаємо кабачкове тісто, розрівнюємо по всій поверхні тонким шаром і смажимо, доки не з’являться золотисті краї.

Смачний кабачковий торт із начинкою: готується на сковорідці

5. Перевертаємо і смажимо ще декілька хвилин.

6. Для начинки поєднуємо майонез, натертий плавлений сирок та часничок.

Смачний кабачковий торт із начинкою: готується на сковорідці

7. Кожен корж промащуємо начинкою, а останній майонезом.

Смачний кабачковий торт із начинкою: готується на сковорідці

8. Прикрашаємо помідорами та зеленню.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти