Смачний м'ясний хліб із абрикосовим джемом: ділимося рецептом незвичної страви

3 хвилини
6,2 т.
М'ясний хліб із джемом

Якщо ви хочете приготувати з м'яса незвичну страву, найкращим варіантом стане – м'ясний хліб. Основою страви є – фарш, хліб, цибуля та спеції.

Редакція FoodOboz обрала для вас простий рецепт дуже ситного та незвичного м'ясного хліба з двох видів фаршу з солодким соусом з абрикосового варення. Рецепт був опублікований на YouTube-каналі Наталії Машкіної, (щоб подивитися відео, доскрольте сторінку до кінця).

  • фарш – 900-1000 г (600 г свинини та 400 г яловичини)

  • яйця – 1 шт.

Курячі яйця
Відео дня
  • хлібні крихти – 1 чашка

  • молоко – 1 чашка

Цибуля та фарш
  • цибуля – 1/2 шт.

  • кетчуп – 1/2 чашки.

Домашній кетчуп
  • часниковий порошок – 1/2 ч. л.

  • чорний мелений перець – 1/2 ч. л.

  • сіль – 1 ч. л.

Для соусу:

  • абрикосовий джем – 2 ст. л .

Абрикосовий джем для соусу
  • кетчуп – 175 мл

  • гострий соус – 1/2 ч. л.

Спосіб приготування:

1. У миску перекладіть два види фаршу.

Фарш для страви

2. Додайте хлібні крихти.

3. Влийте молоко.

Хліб висушіть й перебийте у крихту

4. Поріжте кубиком цибулю й додайте туди.

5. Посоліть, поперчіть.

Спеції для страви

6. Туди ж додайте кетчуп.

7. Збийте яйця та вилийте у фарш.

Як вдома приготувати смачний м'ясний хліб

8. Перемішайте ретельно руками.

9. Викладіть фарш у форму для запікання та відправте в духовку на 30-40 хвилин при 180°С.

Смачний м'ясний хліб

10. Змішайте кетчуп та абрикосове варення, змастіть верх "хліба", поставте ще на кілька хвилин у духовку.

11. Поріжте готовий хліб, їсти його найкраще гарячим.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами :

Заклик до вакцинації

Зараз ми готуємо

Всі рецепти