Відео дня
Смачніше, ніж "Олів'є": бюджетний салат із опеньками та яйцями за 10 хвилин
Осінь – ідеальний сезон для приготування смачних, корисних овочевих салатів. Для пікантного смаку можна додати гриби, зелень та бобові.
Кулінарка Ірина поділилася в Instagram рецептом смачного салату з варених яєць, з маринованими опеньками та зеленою цибулею.
Інгредієнти:
- варені яйця – 5 шт.
- консервована квасоля – 1 б
- мариновані опеньки – 1 б
- зелена цибуля – пучок
- майонез чи сметана – за смаком
- сіль, чорний перець
Спосіб приготування:
1. Варені яйця наріжте великими кубиками. З квасолі злийте рідину і перекладіть у миску. Мариновані опеньки промийте і додайте в салат.
2. Туди ж додаємо нарізану цибулю. Заправте салат майонезом або сметаною, додайте сіль та чорний перець, перемішайте і можна їсти.
Готовий салат можна їсти відразу і можна поставити в холодильник на декілька годин!
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: