Смачніше, ніж "Шуба": ефектний салат "Граф" з буряком та курячим філе

Буряк – ідеальний овоч для приготування смачних салатів, закусок, соусів, заправок для перших страв. Найпопулярнішим салатом з буряка є "Шуба", але якщо ви не любите оселедець, можна приготувати чудову альтернативу цій страві – салат "Граф", основа якого також буряк, а ще куряче філе.
Редакція FoodOboz ділиться рецептом смачного салату з буряка, з вареними яйцями, курячим філе та буряком.
Інгредієнти:
- картопля – 2 шт.
- буряк – 2 шт.
- яйця – 3 шт.
- куряче філе – 180 г
- консервований горошок – 200 г
- маринована цибуля – 70 г
- чорнослив – 40 г
- горіхи – 40 г
- сіль, перець – за смаком
- майонез та сметана – по 50 г
Спосіб приготування:
1. Яйця, м'ясо, буряк та картоплю відваріть. Почистіть все і окремо натріть овочі та яйця, цибулю замаринуйте, горіхи порубайте, філе та чорнослив наріжте кубиком.
2. Зберіть салат: на дно викладіть майонез, зверху терту картоплю, майонез, цибулю, майонез, горох, майонез, філе, майонез, терті яйця, горіхи, чорнослив, майонез, буряк, майонез.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: