Відео дняСмачніше, ніж вінегрет: бюджетний та корисний салат з буряка та оселедця за 10 хвилин
Буряк та оселедець – продукти, які ідеально поєднуються. Готувати їх можна смачні салати, закуски, і навіть робити намазки.
Відео дня
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом смачного та корисного салату з оселедця, буряків та цибулі.
Інгредієнти:
- буряк
- консервований горошок
- цибуля
- кріп
- олія
- чорний перець
Маринад для цибулі:
- сіль 1 ч.л
- цукор 1 ч.л
- оцет 1 ст.л
- вода 300 мл
Спосіб приготування:
1. Маринуємо цибулю, залиште на 10-15 хвилин.
2. Соломкою наріжте оселедець і відварені буряки, додайте горошок, мариновану цибулю і дрібно нарізаний кріп.
3. Заправте салат олією, за смаком додайте мелений перець.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: