Смачніше та простіше, ніж піца: заливний пиріг з рибою, овочами та сиром

2 хвилини
7,6 т.
Готовий пиріг

Солоні пироги – найкраща альтернатива піц, які не завжди виходять вдалими. Пироги можна готувати з різного тіста, з різними начинками. Найсмачніше буде з рибою, фаршем, грибами, овочами, цибулею та яйцями.

З чого приготувати смачний пиріг

Кулінарка Тетяна поділилася в Instagram рецептом смачного, легкого закусочного пирога з листкового тіста з рибною начинкою.

Рецепт пирога
Відео дня

Інгредієнти:

  • листкове тісто – 1 упаковка
  • лосось – 500 г
  • моцарелла – 125 г
  • помідори чері – 200 г
  • панірувальні сухарі – 1 ст. л

Для заливки:

  • яйця – 3 шт.
  • крем-сир – 200 г
  • крохмаль – 1 ст. л.
  • спеції – 1 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Тісто викладіть у форму і сформуйте невеликі борти, зайве обов'язково зріжте.

Тісто для пирога

2. Посипте панірувальними сухарями.

3. Рибу та сир наріжте кубиками. Помідори на 2-4 частини.

Риба для страви

4. Викладіть рибу, сир та помідори на тісто.

Овочі та сир

5. Заливка: змішайте яйця, крем-сир, крохмаль та спеції, перемішайте до однорідності.

Заливка для пирога

6. Вилийте заливку на основу і випікайте 40-45 хвилин при 180 С.

Готовий пиріг

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти