Відео дня
Смачніше та простіше, ніж "Шарлотка": легкий яблучний пиріг до чаю
Яблука можуть бути ідеальним продуктом для приготування легких пирогів із тістом і без. Ще їх можна запікати із сиром, горіхами, медом.
Кулінарка Тетяна поділилася в Instagram рецептом яблучного пирога з корицею, який вийде дуже м'яким, повітряним та смачним.
Інгредієнти:
- яблука – 3 шт.
- яйця – 3 шт.
- цукор – 175 г
- сметана – 150 г
- олія – 80 г
- ванільний цукор – 1 пакет
- борошно – 250 г
- розпушувач – 2 ч. л.
- кориця – дрібка
Для посипання:
- цукор – 1 ст. л.
- кориця – 0,5 ч. л.
Спосіб приготування:
1. Яйця збийте з цукром, дрібкою солі та ванільним цукром у пишну світлу масу. Додайте олію та сметану, перемішайте.
2. Всипте борошно, змішане з розпушувачем і перемішайте міксером до однорідності.
3. Почистіть яблука, наріжте кубиком, всипте в тісто, перемішайте, перекладіть тісто у форму, зверху викладіть порізані яблука тонкими слайсами, посипте корицею.
4. Випікайте пиріг 45 хвилин при 180 С. Готовність перевірте шпажкою, дайте пирогу охолонути і поріжте.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: