Відео дня
Пісочні конвертики із соковитою яблучною начинкою: чим замінити пиріг
Конвертики з яблуками – це простий та швидкий у приготуванні десерт. Для тіста не потрібно використовувати яйця, завдяки чому конвертики виходять пісочними та ніжними. Яблучна начинка не витікає, виходить густою та ароматною.
Фудблогерка Оксана Дорош (oksana_dorosh_rezeptu) в Instagram поділилася рецептом смачних конвертиків з яблук, які ви з легкістю приготуєте з пісочного тіста.
Інгредієнти:
- масло вершкове – 200 г
- сметана – 140 г
- сіль – 1\4 ч. л.
- борошно – 330 г
- яблука + лимонне желе для начинки
Спосіб приготування:
1. Для приготування тіста потрібно змішати м'яке масло разом зі сметаною, додати сіль і борошно. Замісити тісто, загорнути його у плівку та покласти в холодильник на 20 хвилин.
2. Для приготування начинки потрібно натерти яблука на тертці та протушкувати до м'якості, опісля змішати з желе.
3. Охолоджене тісто поділити на 2 частини, кожну частину тонко розкачати і порізати квадратиками.
4. На кожен квадратик викласти начинку та закріпити між собою всі боки досередини.
5. Випікати за температури 180 градусів 25 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: