Смачніше за "Шубу": варіант елементарної святкової закуски з буряком та оселедцем

2 хвилини
53,4 т.
Смачніше за 'Шубу': варіант елементарної святкової закуски з буряком та оселедцем

Таку елементарну закуску ви приготуєте значно швидше, ніж популярний салат "Шуба". Не потрібно подрібнювати дуже багато овочів і викладати їх шарами. Бутерброди виходять дуже смачними, а  на приготування витрачається мінімум часу. 

Ідея приготування бутербродів з оселедцем та буряком замість салату опублікована на кулінарній сторінці shuba.food в Instagram. Знадобиться всього 5 компонентів. 

Смачніше за ''Шубу'': варіант елементарної святкової закуски з буряком та оселедцем

Інгредієнти: 

  • буряк
  • слабосолений оселедець
  • чорний хліб
  • крем-сир
  • червона цибуля
Відео дня

Спосіб приготування: 

Смачніше за ''Шубу'': варіант елементарної святкової закуски з буряком та оселедцем

1. Буряк відварити або запекти до м'якості.

2. Після приготування охолодити, почистити.

Смачніше за ''Шубу'': варіант елементарної святкової закуски з буряком та оселедцем

3. Натерти на терку або порізати дрібними кубиками.

4. Оселедець почистити від шкіри та кісточок.

5. Нарізати товстими смужками.

Смачніше за ''Шубу'': варіант елементарної святкової закуски з буряком та оселедцем

6. Цибулю почистити і нарізати тонкими кільцями.

7. Чорний хліб нарізати скибками.

Смачніше за ''Шубу'': варіант елементарної святкової закуски з буряком та оселедцем

8. Підсушити в духовці чи тостері або на сухій сковороді.

Смачніше за ''Шубу'': варіант елементарної святкової закуски з буряком та оселедцем

9. Змастити кожну скибочку хліба крем-сиром, викласти буряк.

10. Зверху покласти оселедець і цибулю.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти