Смачніше за "Шубу": який салат з оселедцем приготувати, якщо немає буряка
![Шуба без буряка](https://i.obozrevatel.com/news/2023/12/22/overhead-view-of-tasty-salad-served-with-chopped-cucumber-on-mixed-col.jpg?size=1944x924)
"Шуба" та "Олів’є" – святкові салати, знайомі всім з дитинства. Але деколи хочеться спробувати чогось незвичного та нового, навіть за різдвяним столом. Саме по цій причині зараз можна знайти багато різноманітних інтерпретацій звичних всім салатів.
Так, наприклад, фудблогерка з ніком top_havchik_ на своїй сторінці в Instagram нещодавно опублікувала рецепт салату з оселедцем, який набагато смачніший за "Шубу".
Інгредієнти
- Філе оселедця – 4 шт
- Цибуля ½ шт
- Яблуко 2 шт
- Сир плавлений 2 шт
- Яйця 2 шт
- Майонез
Спосіб приготування
1.Філе оселедця нарізати на квадратні кусочки та викласти рівним шаром на дно тарілки та полити майонезом
2. Половину великої цибулі (бажано червоної) нарізати кубиками та додати до оселедця, приправивши зверху майонезом
3. Яблуко очистити від шкірки, натерти на великій терці та сформувати ще один шар салату, знову додати майонез
4. Плавлений сир натерти на великій терці, викласти в тарілку і приправити майонезом
5. Розрівняти останній шар майонезу та викласти на нього потерті варені яйця. Прикрасити зеленню.
На OBOZ.UA можна знайти і інші цікаві рецепти салатів: