Смачніше за сирну: ніжна кокосова запіканка без борошна, манки та цукру

Смачна солодка запіканка, яку можна доповнювати фруктами, ягодами чи родзинками, – ідеальний варіант сніданку. До того ж готувати можна її не лише з сиру, але й з кокосової стружки.

Фудблогерка Юлія Федоренко (fedorenko_pp) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом ніжної кокосової запіканки, яку ви приготуєте без борошна, манки та цукру.

Інгредієнти:

яйця – 3 шт
кефір – 200 г
цукрозамінник
кокосова стружка – 40 г

Відео дня

Спосіб приготування:

1. Змішати яйця та підсолоджувач. Збити міксером до утворення пишної маси.

Запіканка без борошна, цукру, манки та сиру

2. До отриманої маси додати кефір та кокосову стружку. Перемішати та вилити у форму для запікання, застелену пергаментом.

3. Випікати за температури 180 градусів 30-40 хвилин. Готову запіканку посипати стружкою.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо