Смажити не потрібно: як смачно приготувати мойву без олії та запаху для вечері

2 хвилини
7,0 т.
Смажити не потрібно: як смачно приготувати мойву без олії та запаху для вечері

Якщо ви хочете дуже смачно і без запаху приготувати мойву, найкращим способом буде –  запекти її в духовці, в хрусткому клярі. Для цього знадобиться лише борошно та спеції.

Відео дня
Як смачно приготувати мойву

Кулінарка поділилася в Instаgram рецептом дуже смачної запеченої мойви, зі спеціями та цедрою лимона.

Рецепт мойви

Інгредієнти:

  • Мойва – 1 кг
  • Кукурудзяне борошно – 150г
  • Сіль, перець, паприка – за смаком 
  • Оливкова олія
  • Вершкове масло 
  • Цедра 1/2 лимона

Спосіб приготування:

1. Рибу почистіть і розберіть на філе, посоліть і поперчіть.

Чищена риба

2. Борошно змішайте з паприкою, викладіть мойву на борошно і добре обваляйте.

Приготування риби

3. Форму для запікання змастіть олією, викладіть в неї мойву, скручену в рулетики.

Як смачно приготувати запечену мойву

4. Полийте оливковою олією і запікайте в духовці до 180 С 30 хвилин.

Скільки готувати мойву

Подавайте із цедрою лимона!

Готова риба

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти