Сніданок та десерт: смачний рулет із лавашу з сиром та ягодами за 20 хвилин

Сніданок – є найголовнішим прийомом їжі, який забезпечує організм енергією протягом декількох годин, тому їсти потрібно дуже ситні та калорійні страви. Наприклад, каші, яйця, омлети, запіканки, сир із ягодами, сирники.
Фудблогерка Анастасія Солопій поділилася в Instagram рецептом дуже смачного десерту з лаваша з сиром, який стане чудовим варіантом сніданку та частуванням до чаю.

Складові:
прямокутний лаваш – 150 г
яйця – 1 шт.
сир – 200 г

ягоди – 100 г
сметана – 40 г

цукор – 35 г
крохмаль – 10 г
вершкове масло – 5 г
Спосіб приготування:
1. Сир перетріть з білком яйця, додайте сметану та цукор, все добре перемішайте.

2. Лаваш складіть навпіл, змастіть сирною сумішшю.

3. Ягоди змішайте з крохмалем та цукром, перемішайте і викладіть на сир.
4. Поверніть краї лаваша та зробіть рулет.

5. Змастіть верх лаваша жовтком із вершковим маслом, перекладіть на деко і випікайте 20 хвилин при 180 С.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: