Сніданок за 7 хвилин: як приготувати ніжні ліниві вареники з сиром
Якщо ви хочете швидко приготувати ситний та смачний сніданок – ідеальним варіантом будуть ліниві вареники. Тісто дуже швидко готується і виходить ніжним, адже в його основі кисломолочний сир. Сформовані вироби достатньо проварити в воді декілька хвилин – і страва для всієї сім'ї готова.
Ідея приготування смачних лінивих вареників з сиром на сніданок опублікована на сторінці фудблогерки Христини з ніком kris_healthyfood в Instagram. Дуже смачно подавати зі сметаною.
Інгредієнти:
- 400 г кисломолочного сиру
- 1 невелике яйце
- 1 ч.л. цукру
- дрібка солі
- 2 ст.л. борошна
Спосіб приготування:
1. Кисломолочний сир розім’яти виделкою, додати яйце, цукор, сіль, розмішати.
2. Додати борошно (борошна може знадобитися трішки більше, все залежить від вологості сиру).
3. На дощечці, присипаній борошном, сформувати довгі ковбаски.
4. Нарізати вареники.
5. Руками сформувати бажану форму.
6. Відварити у підсоленій киплячій воді приблизно 7 хвилин.
7. Розмішати з вершковим маслом та для смаку трішки зверху посипати вареники цукром.
8. Подавати зі сметаною.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: