Відео дня
Соковиті курячі крильця без маринування: в чому секрет страви
Традиційно перед приготуванням курячі крильця маринують – це потрібно для того, аби м`ясо добре просочилося маринадом та було соковитим. Та, виявляється, існує простіший спосіб, який дозволяє приготувати страву без цього кроку, що значно заощаджує час. Все просто: курячі крильця потрібно запекти у паніруванні, після чого з`єднати зі смачним соусом.
Фудблогерка Христина Кей (kristinakey.blog) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом запечених курячих крилець, які не потребують попереднього маринування.
Інгредієнти:
крильця – 800 г
борошно – 2 ст. л.
сіль – 1 ч. л.
імбир мелений – 1 ч. л.
паприка – 2 ст. л.
перець
кетчуп – 2 ст. л.
мед – 1 ст. л.
соєвий соус – 1 ст. л.
Спосіб приготування:
1. Крильця порізати на частини. Кінчики відкласти, їх використовувати не потрібно.
2. Далі потрібно приготувати панірування. Для цього до крилець додати борошно, сіль, імбир, паприку та мелений перець. Перемішати.
3. Викласти крильця на деко. Випікати при температурі 200 градусів 30 хвилин.
4. Готові крильця перекласти у глибоку миску. Додати до них кетчуп, мед та соєвий соус. Перемішати.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: