Соковиті рублені котлети з сиром: розповідаємо, як правильно приготувати смачну страву

2 хвилини
11,0 т.
Рецепт котлет

Котлети – страва, яку багато хто любить і дуже часто готує. Варто зазначити, що рецептів котлет дуже багато, і якщо вам набридли класичні, ви з легкістю можете поекспериментувати, додавши нові інгредієнти, або ж не робити фарш, а просто порубати м'ясо.

Що приготувати з філе

Кулінарка Тамара поділилася в Instagram рецептом дуже смачних, соковитих рублених котлет із філе, які завжди виходять добре.

Рецепт рублених котлет
Відео дня

Інгредієнти:

  • М'ясо куряче – 400 г

Куряче філе
  • Борошно – 50 г

  • Яйця – 2 шт.

Курячі яйця
  • ​​ ​​ Зелена цибуля – пучок

Зелена цибуля для начинки
  • Сир будь-який – 50 г

Сир фета
  • Часник – 1 зубок

Сирий часник
  • Сіль, перець, паприка копчена – за смаком

Суміш спецій

Спосіб приготування:

1. М'ясо наріжте кубиками, додайте яйця, зелень, сир, натертий на тертушці, часник, сіль, перець, паприку і ретельно перемішайте.

Рецепт котлет із філе

2. У готову суміш додайте борошно та перемішайте.

Приготування рубаних котлет

3. Розігрійте сковороду та обсмажте котлети з обох боків до золотистості.

Котлети будуть смачними як у холодному вигляді, так і в гарячому!

Готові котлети

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти