Соковиті слойки з сиром: смачний перекус за 20 хвилин

1 хвилина
858
Соковиті слойки з сиром: смачний перекус за 20 хвилин

Домашні слойки– це смачні листкові булочки із соковитою начинкою, які можна готувати з різного тіста: листкового, філо та навіть лаваша. Це чудовий варіант на сніданок та перекус, а також як десерт до чаю.

Фудблогерка Ксенія з ніком kseniya.goodfood на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом слойок з кисломолочним сиром, які готуються з тіста філо всього 20 хвилин.

Рецепт слойок з сиром з тіста філо

Інгредієнти:

  • сир кисломолочний – 400 г
  • тісто філо – 1 п
Відео дня
  • яйце – 1 шт
  • вершкове масло – 40 г
  • молоко – 50 г
  • цукор – 50 г

Спосіб приготування:

1. На поверхню присипану борошном викласти лист тіста та сформувати квадрат (зайве тісто відрізати).

Випічка з тіста філо

2. Змішати молоко, яйце та розтоплене масло. Отриманою масою змастити лист тіста.

3. Для начинки потрібно сир перетерти з цукром. Викласти на лист тіста та загорнути у трубочку, або надати будь-яку іншу форму.

Слойки з начинкою у духовці

4. Змастити слойки ще раз молочною масою. Випікати за температури 180 градусів 20-30 хвилин. Смачного!

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти