Солодкі роли з вишнею: як приготувати незвичний сезонний десерт

2 хвилини
6,4 т.
Солодкі роли з вишнею: як приготувати незвичний сезонний десерт

Ми звикли до того, що роли – це страва з рисом та рибою. Але в такому вигляді можна зробити також десерт. Для начинки чудово підійде сезонна літня ягода – вишня.

Ідея приготування солодких ролів з вишнею опублікована на сторінці фудблогерки Анни (smachno_100) в Instagram.

Солодкі роли з вишнею: як приготувати незвичний сезонний десерт

Інгредієнти:

  • тепле молоко – 200 мл

  • борошно – 150 г

  • цукор – 100 г

  • вишні без кісточок – 200 г

  • кисломолочний сир – 200 г

Відео дня
  • соняшникова олія – 1 ложка

  • сіль – щіпка

  • яйця – 1 шт.

Вишні для приготування десерту

Спосіб приготування:

1. Підігрійте молоко в мікрохвильовці 1 хвилину.

2. До молока додайте столову ложку цукру, пів чайної ложки ванільного цукру і гарно перемішайте.

Солодкі роли з вишнею: як приготувати незвичний сезонний десерт

3. Потім додайте яйце і соняшникову олію, розмішайте до однорідності.

4. Просійте в рідину борошно.

5. Тісто має вийти як рідка сметана.

6. Кількість борошна регулюйте до потрібної консистенції. Підсмажте налисники.

Молоко для приготування десерту

7. Вишню почистьте від кісточок, розріжте на половинки і помістіть у каструлю. Поставте на середній вогонь.

8. Додайте столову ложку цукру. Як почне кипіти – додайте пів чайної ложки крохмалю і одразу перемішайте. Вимкніть і дайте охолонути.

9. Змішайте столову ложку цукру з сирною массою.

10. Покладіть налисник на харчову плівку і змажте його сиром.

Солодкі роли з вишнею: як приготувати незвичний сезонний десерт

11. Зверху викладіть вишню в рядочок і за допомогою плівки скрутіть налисник в рулетик. Закрутіть у плівку. Перед тим як нарізати на роли, бажано покласти їх в холодильник на пів години.

12. Буде смачно, якщо притрусити роли какао або полити шоколадом.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти