Відео дня
Солодкий хліб із сезонними фруктами: простіше від будь-яких пирогів

Замість булочок, тортів та печива можна приготувати хліб. І буде він фруктовий. Можна їсти з різноманітними джемами чи шоколадом. Тісто дуже просте і виходить пухким.
Ідея приготування пухкого фруктового хліба опублікована на сторінці фудблогерки Наталії Цукат (tsukatnata) в Instagram. За цією технологією додають малину та яблуко.
Інгредієнти:
- яблуко – 2 шт. (середні)
- малина – 100 г
- борошно – 300 г
- какао – 1 ст. л.
- цукор – 2 ст. л. (якщо солодше, то більше)
- яйця – 2 шт.
- молоко – 100 мл
- олія – 120 мл
- розпушувач – 1 ч.л.
Спосіб приготування:
1. Чистимо та тоненько нарізаємо яблуко.
2. В окрему тарілку просіюємо борошно та какао.
3. Додаємо цукор, олія, яйця, молоко, олія та розпушувач.
4. Все перемішуємо.

5. Всипаємо яблука та малину. Обережно перемішуємо.
6. Тісто викласти у форму. Випікати за температури 180 градусів 50 хвилин. Перевірити на готовність шпажкою.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: