Солоні сирники з твердим сиром та зеленню: рецепт смачної страви по-новому

1 хвилина
990
Рецепт сирників із твердим сиром

Сирники можна готувати не лише із цукром, медом, але дуже смачно буде із твердим сиром, цибулею. Для того, щоб вони не розпадалися, в основу додайте манку і не більше 1 яйця.

Як правильно готувати сирники

Кулінарка Юлія поділилася в Instagram рецептом смачних солоних сирників з твердим сиром і зеленню, які будуть смачніші за солодкі.

Рецепт сирників
Відео дня

Інгредієнти:

  • сир кисломолочний – 220 г
  • твердий сир – 100 г
  • яйце – 1 шт.
  • борошно – 1-1,5 ст. л.
  • зелень
  • сіль за смаком
  • манка – 1 ст.л + ще 1 ст. л борошна

Спосіб приготування:

1. До кисломолочного сиру додайте подрібнену зелень, сіль, натертий сир, яйце та 1-1,5 ст.л борошна. Вимішайте до однорідності.

Сир для страви

2. Змішайте борошно та манку, перемішайте. Викладіть на цю суміш сирні кульки та за допомогою склянки сформуйте ідеальні сирники.

Основа для страви

3. Смажте сирники на невеликій кількості олії з двох сторін.

Приготування сирників

Подавайте зі сметаною!

Готові сирники

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти