Солоні сирники зі шпинатом та чебрецем на сніданок

Ідеальна страва для сніданку – звичайно ж, сирники, адже вони дуже швидко готуються, а так будуть дуже ситними, смачними й корисними. Якщо ви втомилися від традиційних, завжди можна замінити або додати інгредієнти і ваша страва "заграє" новим смаком.

Суддя "МастерШеф" Володимир Ярославський поділився в Instagram рецептом солоних сирників зі шпинатом і чебрецем, смак яких вас точно здивує.

Інгредієнти:

• вівсяне борошно – 35 г

• сир – 300 г

• яйця – 1 шт.

• шпинат – 100 г

• петрушка – 100 г

Відео дня

• свіжий чебрець – 1 пучок

• олія – 1-2 ст. л.

• сіль – на смак

Спосіб приготування:

1. Помийте зелень, видаліть грубі стебла, обдайте окропом, відкиньте на друшляк і дайте обсохнути.

2. Киньте її в блендер, додайте яйце, добре перебийте.

3. Перекладіть у миску отриману суміш, додайте сир, сіль і вівсяну муку, перемішайте.

4. Руками сформуйте сирники, трохи притрусіть борошном і обсмажте до золотистого кольору з двох сторін.

Страва буде дуже смачною, якщо її доповнити сметаною і лососем.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

• Сирники в паніровці

• Сирники з кропом

• Сирники з медом

• Сирники на грилі з печеною грушею

• Дієтичні сирники