Відео дня
Світлана Фус розповіла, чому обов'язково потрібно їсти оселедець
Риба – дуже корисний продукт, який повинен бути в раціоні кожної людини, адже в ній так багато потрібних вітамінів та жирів, які необхідні для організму. Варто відзначити, що навіть у найбільш бюджетній рибі предостатньо корисних речовин, просто її треба їсти регулярно – 2-3 рази на тиждень.
Дієтологиня Світлана Фус розповіла в Instagram-stories, чому потрібно їсти таку рибу, як оселедець та чим вона корисна й необхідна для організму.
1. Оселедець є одним із найкращих джерел омега-3 жирних кислот. При добовій потребі від 1 до 1,5 г на добу, в 100 г оселедця міститься 2,4 г Омега-3 жирних кислот необхідних для повноцінного харчування, бо вони не виробляються в організмі.
2. Оселедець містить досить багато жиру, але це здорові жирні кислоти, в основному це – омега-3.
3. DHA – тип омега-3 жирних кислот, цінний структурний компонент мозку й сітківки ока. Брак достатньої кількості DHA може призвести до погіршення зору. Також DHA позитивно впливає на серцево-судинну систему.
4. Крім того в оселедці міститься йод, 100 г цієї риби забезпечить практично половину добової дози цього необхідного для роботи щитоподібної залози елемента.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: