Святкові оригінальні бутерброди за 5 хвилин: рецепти від Євгена Клопотенка

Якщо ви хочете швидко приготувати смачні бутерброди із бюджетних продуктів до святкового столу – це реально. Відмінними інгредієнтами для них можуть бути сезонні овочі: буряк, гарбуз, а з риби – оселедець, скумбрія, кілька.

Кулінар Євген Клопотенко поділився на своєму сайті рецептами оригінальних бутербродів із простих інгредієнтів для святкового столу.

1. Бутерброд із кількою та томатною сальсою

Інгредієнти:

• кілька слабосолона – 8 шт.

• хліб – 4 шматки

Відео дня

• томат – 2 шт.

• сік лайма – 2 ст. л.

• перець чилі – 10 г

• часник – 1 зуб.

• сіль – дрібка

• оливкова олія – 1 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Помийте та поріжте помідори навпіл, обов'язково видаліть серцевину та наріжте дрібним кубиком.

2. Перець та часник наріжте дрібно, додайте сік лайма, сіль, оливкову олію та ретельно перемішайте.

3. Рибу почистіть, видаліть нутрощі, хребет, голову, кістки.

4. Викладіть на хліб філе риби, зверху сальсу.

2. Бутерброд із буряком та салямі

Інгредієнти:

• багет – 4 шматки

• буряк – 100 г

• крем-сир будь-який – 100 г

• оливки – 50 г

• салямі – 100 г

• оливкова олія – 2 ст. л.

• чорний перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Відваріть буряк, а салямі наріжте брусками.

2. Намажте крем-сиром багет, зверху покладіть буряк, салямі, оливки, можна полити оливковою олією та присипати перцем.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

• Бутерброди з оселедцем

• Бутерброди з червоною рибою

• Гарячі бутерброди в мікрохвильовій печі

• Бутерброди із сиром

• Бутерброди з авокадо