Тарас Цимбалюк поділився рецептом "Олів'є" для новорічного столу, який готується елементарно

Без салату "Олів'є" важко уявити новорічні свята. Готують його всі господарки по-різному: без солоних огірків, без ковбаси, замінюючи її м'ясом, а також без майонезу.

Український актор Тарас Цимбалюк поділився в Instagram рецептом домашнього класичного "Олів'є", який готується дуже швидко та просто.

Відео дня

Інгредієнти:

• ковбаса варена – 350 г
• яйця – 3-4 шт.
• огірки квашені – 3-4 шт.
• морква – 2-3 шт.
• картопля – 4-5 шт.
• зелений горошок – 1 банка (200 г)
• майонез – 200 г
• сіль, перець чорний мелений – за смаком

Спосіб приготування:

1. Овочі відваріть, наріжте кубиком.

2. Огірки також наріжте дрібним кубиком.

3. Ковбасу та яйця поріжте середнім кубиком, але її можна замінити філе, кальмарами, лососем, креветками.

4. Перекладіть всі інгредієнти в миску, заправте соусом, посоліть, поперчіть, перемішайте, поставте салат у холодильник на кілька годин.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Олів'є з лососем
• Олів'є з м'ясом
• Олів'є справжній