Відео дняДуже смачні томатні млинці: рецепт незвичної страви
Стандартними млинцями вже нікого не здивувати. Саме тому господині починають вигадувати різноманітні фокуси, додаючи до млинців цікаві компоненти.
Відео дняСаме так зробила фудблогерка recepti_dariko, яка в Instagram запропонувала рецепт приготування томатних млинців. Що з цього вийшло можна зрозуміти, лишень скуштувавши страву.
Інгредієнти
- Томатний сік – 500 мл
- Яйця – 4 шт
- Цукор – 1 ч.л.
- Сіль – ½ ч.л.
- Борошно – 200 гр
- Розпушувач – ½ ч.л.
- Олія – 3 ст.л.
Спосіб приготування
1. У глибокій ємності змішуємо томатний сік, яйця, цукор та сіль. Добре перемішуємо.
2. Борошно змішуємо із розпушувачем та додаємо до томатної суміші. Перемішуємо вінчиком до однорідності.
3. Додаємо 3 ст.л. олії та знову перемішуємо.
4. Смажимо млинці, як і звичайні, на розігрітій пательні з краплиною олії. Обсмажуємо з обох сторін до золотавості.
На OBOZ.UA є багато інших рецептів млинців: