Тонкі універсальні млинці на молоці: як приготувати вдале тісто без грудочок

2 хвилини
20,2 т.
Тонкі універсальні млинці на молоці: як приготувати вдале тісто без грудочок

Якщо ви у пошуках універсального рецепту млинців, які підійдуть для солодкої та солоної начинки, то вам однозначно варто придивитися до млинців на молоці. Готуються вони просто та швидко. Мають дуже приємний вершковий аромат, а також виходять еластичними, ніжними та тонкими.

Фудблогерка Аліна Фуді на своєму каналі в YouTube поділилася рецептом універсальних тонких млинців на молоці. (Для того, щоб подивитися відео, прогорніть новину до кінця).

Рецепт універсальних млинців на молоці

Інгредієнти:

  • яйця – 2-3 шт

  • сіль – 1\3 ч. л.

  • цукор – 2-3 ст. л.

Відео дня
  • ванільний цукор – 1 ч. л.

  • рослинна олія – 3 ст. л.

  • борошно – 150 г

  • молоко – 500 мл

Тонкі млинці на молоці, які не рвуться

Спосіб приготування:

1. Змішати яйця, сіль, цукор, ванільний цукор, олію та борошно.

2. Поступово влити молоко, добре перемішуючи.

Млинці на молоці для солоної та солодкої начинки

3. Залишити тісто на 15-20 хвилин.

4. Добре розігріти сковороду. Змастити олією. Вилити тісто на сковороду.

Тісто для тонких млинців на молоці без грудочок

5. Смажити млинці на великому вогні.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти