Торт без тіста та випікання: рецепт найпростішого десерту "Бите скло"

Якщо ви хочете приготувати смачний торт, але немає часу, щоб займатися приготуванням тіста, просто замініть його на печиво. А для основи можна використовувати желе зі сметаною.

Кулінарка Поліна поділилася в Instagram рецептом смачного торту без випікання "Бите скло".

Відео дня

Інгредієнти:

180 г пісочного печива
50-60 мл. молока
15 г. желатину
90 мл. води
350 г сметани 15-20%
10 г ванільного цукру
30 г цукру (можна більше)
90 г. фруктового желе
100 г консервованого ананасу (полуниці, банана, ківі, апельсина)

Спосіб приготування:

1. Желатин залийте холодною водою і залиште на 10-15 хвилин.

2. Печиво подрібніть у крихту, додайте молоко та перемішайте. Перекладіть на дно форми та вирівняйте.

3. До сметани додайте цукор, ванільний цукор, розтоплений желатин (топимо в мікрохвильовій печі, стежте, щоб не перегріти).

4. Попередньо застигле фруктове желе наріжте на кубики і додайте в сметанну масу, додайте нарізані ананаси. Перемішайте та перелийте у форму, відправте в холодильник до застигання!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо