Відео дня
Торт без випікання "Бите скло": як правильно і швидко приготувати літній десерт
Один із найпростіших і найсмачніших десертів без випікання – торт "Бите скло", основа якого – желе, печиво. Для того, щоб він був смачним, потрібно вибрати якісне желе.
Кулінарка Поліна поділилася в Instagram рецептом смачного торта "Бите скло", який готується дуже швидко і буде ідеальним десертом нашвидкуруч.
Інгредієнти:
- пісочне печиво – 180 г
- молоко – 50-60 мл
- вода – 90 мл
- сметана – 350 мл
- желатин – 15 г
- ванільний цукор – 10 г
- цукор – 30 г
- фруктове желе – 90 г
- консервований ананас – 100 г
Спосіб приготування:
1. Желатин залийте холодною водою і залиште на 10-15 хвилин.
2. Печиво подрібніть у крихту, додайте молоко та перемішайте. Перекладіть на дно форми та вирівняйте.
3. До сметани додайте цукор, ванільний цукор, розтоплений желатин.
4. Попередньо застигле фруктове желе наріжте на кубики і додайте в сметанну масу, додайте нарізані ананаси. Перемішайте та перекладіть у форму, відправте в холодильник до застигання.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: