Цвєтаєвський пиріг з яблуками, який завжди вдається

Цвєтаєвський пиріг з яблуками

Яблучний пиріг – один із найлегших у приготуванні, а також він є одним з найбільш ароматних та смачних. До того ж вам не доведеться витрачати багато часу та інгредієнтів для його приготування, достатньо всього лише вибрати вдалі яблука та правильно зробити тісто.

Редакція FoodOboz ділиться знаменитим рецептом цвєтаєвського яблучного пирога, який буде найкращим частуванням до чаю.

Яблука для пирога найкраще брати кисло-солодкі

Інгредієнти:

Для тіста:

  • Борошно – 180 г

  • Розтоплене вершкове масло – 100 г

  • Сметана – 2 ст. л.

  • Сода – дрібка

Начинка:

Відео дня
  • Яблука кисло-солодкі 3 шт.

  • Цукор – 100 г

  • Борошно – 2 ст. л.

  • Яйце – 1 шт.

  • Сметана – 200 мл

Спосіб приготування:

  1. Просійте борошно, краще двічі, додайте соду, масло та сметану, перемішайте й замісіть тісто, викладіть у форму.

  2. Помийте яблука, почистьте й наріжте.

  3. У мисці змішайте яйце, цукор та борошно, додайте сметану. ⠀

  4. У нашу форму з тістом викладаємо яблука й заливаємо кремом.

  5. Відправте пиріг у духовку й випікайте 25-30 хвилин за температури 180 градусів.

Готовий пиріг найкраще їсти остиглим, він буде чудово поєднуватися з чаєм, кавою.

Домашня шарлотка

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти