Відео дняТушкована картопля з м'ясом: рецепт смачної та ситної страви
Картоплю можна використовувати для приготування пюре, супів, а також закусок, салатів. Ще з картоплі вийде дуже смачна жарка з м'ясом.
Відео дня
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної, ароматної тушкованої картоплі з м'ясом, томатною пастою та спеціями.
Інгредієнти:
- м'ясо 400 г
- картопля 4-5 шт
- цибуля 2-3 шт
- морква 1 шт
- томатна паста 2 ст.л
- сіль, перець за смаком
- улюблена зелень
Спосіб приготування:
1. М'ясо наріжте дрібним кубиком і обсмажте на великому вогні до золотої скориночки, додайте цибулю, смажте ще 10 хвилин.
2. Додайте натерту моркву, перемішайте і заправте спеціями, томатною пастою.
3. Додайте картоплю, перемішайте, залийте водою і тушкуйте до готовності близько 40 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: