У магазинах Британії з'являться веганські яйця

1,8 т.
веганське яйце

Компанія Crackd анонсувала появу на полицях супермаркетів Великобританії 100% веганських яєць. Страви, приготовані з них, на смак нічим не відрізняються від тих, в яких використовуються звичайні яйця.

Продукт під назвою The No-Egg Egg є рідкою субстанцію з горохового білка, харчових дріжджів і морської солі. Представники компанії стверджують, що такі яйця можна використовувати в приготуванні класичних яєчних страв, таких як бісквіт, омлет або скрембл. Водночас тривалість приготування їжі може збільшитися на 15 хвилин у порівнянні зі своїм класичним аналогом, пише видання Green Queen.

За словами виробників, яйця на рослинній основі багаті на вітаміни B12 і D та не містять алергенів. На полиці британських магазинів вони надійдуть вже в грудні і будуть продаватися за ціною 3,99 фунта стерлінгів (5,18 долара) за пляшку ємністю 490 грам. У найближчому майбутньому компанія планрует вийти на міжнародний рівень.

Відео дня

Як повідомляв OBOZREVATEL, дієтолог Айтор Санчес розповів, що колір шкаралупи яєць залежить тільки від породи курей та ніяк не впливає на смакові і поживні властивості продукту.

Зараз ми готуємо

Всі рецепти