Відео дня
У вигляді віночка з мандаринами: найтрендовіший салат на Новий рік 2023
Салати – це невід'ємна частина будь-якого новорічного столу. І якщо традиційно це були "Шуба" та Олів'є, то цього року варто звернути увагу на ефектну страву у вигляді віночка. В основі багато зелені, а з рештою компонентів можна експериментувати на свій смак.
Ідея приготування салату з мандаринами у вигляді віночка опублікована на сторінці фудблогерки Ольги Головіної (olha.holovina) в Instagram.
Інгредієнти:
- мікс салатів – 1 пачка
- прошуто – 100 г
- помідори чері – 100 г
- мандарини – 2-3 шт.
- сир брі – 100 г
- оливкова олія – 2-3 ст.л.
- французька гірчиця – 1 ч.л.
- сіль – за смаком
Спосіб приготування:
1. Для приготування салату обираємо велику миску і по колу розкладаємо мікс салатів.
2. Для зручності всередину можна поставити миску, щоб зберігалась форма віночка.
3. Мандарини очищаємо та нарізаємо кружечками, викладаємо на салат.
4. Помідори чері розрізаємо на половинки і також викладаємо, прошуто та брі ріжемо на довільні шматочки і кладемо в хаотичному порядку.
5. Для соусу змішаємо оливкову олію, французьку гірчицю та сіль. Перед подачею поливаємо ним салат. Мисочку з серединки виймаємо.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: