Універсальна домашня приправа без хімії: дуже легко приготувати

2 хвилини
4,2 т.
Універсальна домашня приправа без хімії: дуже легко приготувати

Замість магазинних приправ з хімією та підсилювачами смаку приготуйте суміш в домашніх умовах. Вона підійде для будь-яких улюблених страв, додасть особливого смаку та аромату. Для такої приправи вам знадобляться лише натуральні овочі та зелень.

Ідея приготування домашньої овочевої приправи для страв опублікована на сторінці фудблогерки Аліни Кондратюк (alinka_cookinggg) в Instagram. Чудово зберігається в скляній ємності.

Універсальна домашня приправа без хімії: дуже легко приготувати

Інгредієнти:

  • цибуля – 1 шт (велика)
  • морква – 1 шт (велика)
Відео дня
  • часник – 6 шт
  • петрушка – 50 г

Спосіб приготування:

Універсальна домашня приправа без хімії: дуже легко приготувати

1. Цибулю почистити, нарізати дуже дрібним кубиком.

2. Викласти на застелене пергаментом деко.

Універсальна домашня приправа без хімії: дуже легко приготувати

3. Натерти на великій тертці моркву.

4. Також викласти на деко.

Універсальна домашня приправа без хімії: дуже легко приготувати

5. До овочів покласти подрібнений ножем часник.

6. Додати листя петрушки (просто відірвати від стебла.

7. Відправити овочі та зелень сохнути в розігріту до 70-80 градусів духовку.

Універсальна домашня приправа без хімії: дуже легко приготувати

8. Час-від-часу овочі перевертати.

9. Спочатку вийняти часник та петрушку. Цибулю та моркву залишити ще на деякий час – вони сохнуть довше.

Універсальна домашня приправа без хімії: дуже легко приготувати

10. Коли всі компоненти будуть готові – викласти їх на тарілку і трохи примнути руками.

11. Зберігати суміш в скляній баночці.

Універсальна домашня приправа без хімії: дуже легко приготувати

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти