Універсальна страва з м'яса та овочів у духовці: підходить для ситного обіду

М'ясо та овочі – це ідеальне поєднання для того, щоб ситно та смачно нагодувати всю родину. А щоб це було ще й корисно, страву потрібно готувати в духовці. Для цього вам знадобиться рукав для запікання. 

Ідея приготування запеченої яловичини з овочами опублікована на сторінці фудблогерки Поліни з ніком polli_cooking в Instagram. Усі соки та аромати поєднуються. Виходить надзвичайно смачно. 

Інгредієнти: 

• 500 г телятини
• 2 моркви

Відео дня

• 1 кабачок
• 1 цибулька
• 3-4 картоплини
• 1 червоний перець
• 2 ст.л. томатної пасти
•  суха аджика, суміш спецій для м’яса, сухий часник
• сіль
• оливкова олія

Спосіб приготування: 

1. Всі інгредієнти нарізаємо кубиком.

2. Відправляємо в рукав для запікання.

3. Додаємо томатну пасту, олію та спеції.

4. Зав’язуємо рукав та добре перемішуємо.

5. Рукав кладемо в форму для запікання та відправляємо в розігріту до 190 градусів духовку на годину.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Тушковане м'ясо з квашеною капустою 

• Тушковане м'ясо з цибулею 
• Тушковане м'ясо в пиві