Універсальні маринади для будь-якого м'яса: топ-3

1 хвилина
2,7 т.
Смачний маринад для м'яса

Якщо ви не знаєте, який маринад обрати для улюбленого м'яса, щоб воно вийшло дійсно смачним, – скористайтесь одним з таких варіантів. Такі універсальні соуси готуються дуже просто і не потребують багато часу. Їх можна використовувати і для смаження м'яса на природі, і на сковорідці або в духовці.

Підбірка універсальних маринадів для м'яса опублікована на сторінці oksana_foodblogger в Instagram.

Рецепти універсальних маринадів для м'яса

Цибулевий маринад:

  • м'ясо – 700 г

  • цибуля – 1-2 шт

  • вода – 30 мл

  • сухий часник –1 ч.л

  • сіль – 1 ч.л

  • рослинна олія – 2 ст.л

  • чорний мелений перець

Відео дня
М'ясо для маринування

Азіатський маринад:

  • м'ясо – 700 г

  • китайський солодкий соус чилі – 2-3 ст.л

  • соєвий соус – 2 ст.л

  • рослинна олія – 2 ст.л

  • сухий часник – 1 ч.л

Соєвий соус та гірчиця для маринаду

Маринад карі (найкраще для крилець):

  • курячі крильця – 1 кг

  • рослинна олія – 3 ст.л

  • приправа карі – 1 ч.л з гіркою

Курячі крильця в маринаді
  • гірчиця – 1 ч.л з гіркою

  • сіль – 1 ч.л

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти