Відео дня"Вінегрет" з незвичними інгредієнтами для святкового столу та на кожен день: які продукти повністю змінять смак страви
Корисний, смачний і дуже простий у приготуванні овочевий салат – "Вінегрет ". Готується він у класичному варіанті з овочів, із солоними огірками, квасолею. Але, якщо ви хочете надати страві оригінального смаку, додайте в салат оселедець, анчоуси, свіжий горошок, а також квашену капусту.
Відео дня
Кулінарка Олена поділилася в Instagram рецептом корисного "Вінегрету" з анчоусами, квашеною капустою та консервованою квасолею.
Інгредієнти:
- буряк – 4-5 шт.
- картопля – 2-3 шт.
- морква – 2 шт.
- консервована квасоля – 1 б
- цибуля – 1 шт.
- квашена капуста – 200 г
- солоні огірки – 2 шт.
- анчоуси
Спосіб приготування:
1. Овочі запечіть, очистіть і поріжте кубиком разом із огірками.
2. Перекладіть овочі в миску, додайте капусту, квасолю і дрібно порізані анчоуси, заправте олією і можна їсти!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: