Вологий яблучний пиріг замість шарлотки: готується елементарно

Яблука – це ідеальна основа для приготування смачної випічки до чаю. Плоди солодкі, дуже соковиті, поєднуються з будь-яким тістом. І це може бути не лише шарлотка.

Ідея приготування вологого яблучного пирога замість шарлотки опублікована на кулінарній  сторінці tastystories.feed в Instgaram. Тісто готується на молоці.

Інгредієнти:

• яблука – 4 шт.
• яйця – 3 шт.
• молоко – 150 мл.
• масло вершкове – 40 г

Відео дня

• борошно – 100 г
• цукор – 100 г
• розпушувач – 1 ч.л.
• ванільна есенція – 4 каплі
• горішки волоські – 50 г

Спосіб приготування:

1. В мисці зʼєднати яйця, цукор, молоко, розтоплене вершкове масло, ванільну есенцію.

2. Перемішати міксером.

3. Додати борошно з розпушувачем.

4. Знову збити міксером.

5. Яблука почистити і нарізати слайсами.

6. Все зʼєднати і висипати у змащену маслом форму.

7. Підсмажені волоські горіхи подрібнити ножиком і посипати зверху на пиріг.

8. Випікати в духовці за температури 170 градусів 45 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Галета з яблуками
• Булочки з яблуками
• Сирники з яблуками в духовці