Яблучний пиріг без випікання: ділимося оригінальним способом приготування

2 хвилини
95,9 т.
Рецепт яблучного пирога на сковороді

Якщо ви хочете швидко приготувати смачний пиріг із яблуками, але без випікання, це можна зробити навіть на сковороді. Для цього потрібно просто додати в тісто менше борошна, а більше яблук і під час приготування накрити кришкою.

Фудекспертка Світлана Левицька поділилася в Instagram рецептом дуже смачного пирога з яблуками, який ви приготуєте за 30 хвилин на сковороді.

Рецепт яблучного пирога

Для тіста:

  • яйця – 1 шт.

  • кефір – 250 мл

Інгредієнти для пирога
Відео дня
  • розпушувач – 2 ч. л.

  • цукор – 1 ст. л.

  • борошно – 150 г

Яблука та борошно для пирога
  • сіль – дрібка

  • ваніль – дрібка

  • цедра лимона або апельсина – за смаком

Для начинки:

Яблука для начинки
  • яблука – 5-7 шт.

  • вершкове масло – 30

Як приготувати смачний пиріг з яблук
  • цукор – 2 ст. л.

  • кориця – дрібка

Спосіб приготування:

1. Яблука почистіть, наріжте на часточки.

Приготування пирога з яблуками

2. На сковороді розтопіть вершкове масло, додайте цукор, добре розігрійте, доки він не стане коричневим. Після цього викладіть яблука і карамелізуйте їх, щоб вони стали м'якими.

Домашній яблучний пиріг на сковороді

3. Тісто: збийте яйця з цукром, налийте кефір, перемішайте, просійте борошно з розпушувачем, перемішайте. Натріть цедру, додайте в тісто та знову добре перемішайте.

Швидкий рецепт пирога з яблуками

4. В яблука вилийте рівномірно тісто, накрийте кришкою, зменште вогонь та готуйте 30 хвилин пиріг.

Домашня шарлотка

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти