Яєчня в лаваші на сніданок: готується 15 хвилин
Коли вранці вам потрібно зробити багато справ і встигнути поїсти – такий сніданок буде ідеальним варіантом. Тут є м'ясо, багато сиру та овочів, тому ваш прийом їжі точно буде збалансованим. Для основи потрібен звичайний лаваш, а в ньому все смажиться максимально швидко – всього 15 хвилин.
Ідея приготування яєшні в лаваші на сніданок опублікована на сторінці фудблогерки Олени Мазур (lenna_mazur) в Instagram. Ви не захочете їсти до самого обіду.
Для приготування знадобиться:
- тартилья/лаваш
- сир
- соус (сметана+кетчуп)
- шинка
- помідор
- яйце
- зелень
- сіль, перець
- зубочистки 4 шт.
Спосіб приготування:
1. Кладемо тартилью на рівну поверхню.
3. На край кожної з чотирьох сторін викладаємо шматочки сир
.4. Кожен шматочок загортаєсо у край тартильї.
5. Фіксуємо шпажками.
6. Середину змащуємо соусом зі сметани та кетчупу.
7. Посипаємо натертим сиром.
8. Викладаємо шматочки шинки.
9. Викладаємо шматочки нарізаних помідорів і знову сир.
10. Зверху викладаємо сире яйце.
11. Готуємо на сухій сковорідці під кришкою 15 хвилин (повільний вогонь), якщо подобається напівсирий жовток, то 10 хвилин буде достатньо.
12. Посипаємо свіжою зеленню.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: