Корисний хумус із авокадо: краще за будь-які намазки

1 хвилина
43,7 т.
Корисний хумус із авокадо: краще за будь-які намазки

Хумус – це надзвичайно популярна та улюблена для багатьох холодна закуска. Головний інгредієнт страви – нут, який поєднують з пікантними спеціями. Для любителів ніжних та мусових текстур у хумус можна додати зовсім трохи авокадо – вийде низькокалорійна та досить корисна закуска, яка краща за будь-які намазки.

Рецептом хумусу з авокадо поділився шеф-кухар Василь Мішлен (vasilymishlen) на своїй сторінці в Instagram.

Що приготувати з авокадо: рецепт хумусу

Інгредієнти:

  • авокадо – 2 шт

  • консервований нут – 1 б

  • часник – 3 зубчики

  • пластівці чилі – 0,5 ч. л.

  • сушений базилік – 1 ч. л.

  • лимонний фреш – 1 ч. л.

  • зіра – 1 ч. л.

  • ччорний перець – 1 ч. л.

  • сіль – 1 ч. л.

  • вода – 100 мл

Рецепт хумусу з авокадо, що приготувати з авокадо

Спосіб приготування:

1. Авокадо очистити від шкірки та серцевини.

2. Процідити нут.

Відео дня
З чого приготувати корисний і низькокалорійний хумус, що приготувати з авокадо

3. З`єднати всі інгредієнти та спеції. Збити блендером до однорідної маси.

4. Перекласти у контейнер чи банку та зберігати у холодильнику.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як приготувати низькокалорійний хумус по-єврейськи.

Звернення колективу OBOZREVATEL

Зараз ми готуємо

Всі рецепти