Відео дня
Як молочні продукти впливають на зниження ризику виникнення діабету та гіпертонії
Проведені дослідження, в яких взяли участь 150 тисяч осіб, визначили, що вживання молочних продуктів може знизити ризик виникнення діабету та гіпертонії.
Як повідомляє авторитетний медичний портал Medical News Today, участь взяли добровольці віком від 35 до 70 років з 21 країни Африки, Азії, Європи, Північної та Південної Америки, передає науковий портал sciencedaily.com.
За допомогою спеціальних опитувальників вчені з'ясували, як часто протягом року добровольці вживали такі молочні продукти, як молоко, йогурт, сир, – зазначається в доповіді, надрукованій у журналі BMJ Open Diabetes Research & Care.
Стало відомо: щодня кожен із учасників досліджень їв приблизно 180 г молочних продуктів. Цікаво, що жителі країн Азії та Африки мпоживали їх набагато менше, ніж європейці та американці.
Продукти розділили на незбирані та нежирні. Науковці вивчили історію хвороби учасників, ліки, які їм виписували, кров'яний тиск, окружність талії, а також рівень глюкози та жиру.
Виявилося, що незбирані молочні продукти набагато ефективніші, ніж нежирні, сприяють зниженню ризику розвитку діабету й підвищеного тиску. Щоденне вживання двох молочних продуктів із перелічених вище знижує на 11-12% ймовірність захворіти на гіпертонію або діабет.
Як повідомляв OBOZREVATEL, волоські горіхи багаті на омега-3 жирні кислоти, які допомагають знизити рівень холестерину, а їхні антиоксидантні властивості підтримують здоров'я мозку.