Відео дня
Як натерти часник і не забруднити при цьому тертку: лайфхак на всі випадки життя
Часто для приготування деяких страв потрібно подрібнити часник за допомогою тертки. Це, мабуть, найнеприємніший момент. Тому що дрібні дірочки в тертці дуже забиваються, а відмити їх потім просто неможливо. На щастя, є одна хитрість, яка значно спрощує весь цей процес.
Редакція FoodOboz підібрала для вас лайфхак, який допоможе натерти часник і не забруднити при цьому тертку. Ідея опублікована в блозі про корисні поради shilca69 в Instagram.
У блозі радять заздалегідь обтягнути тертку харчовою плівкою. Так весь часник залишиться на плівці, а тертку навіть мити не доведеться.
Такий лайфхак обов'язково знадобиться в тому випадку, коли готуватимете популярну закуску гуакамоле. Класичним рецептом закуски поділилося видання Downshiftology.
Інгредієнти:
Авокадо
Сік лайма
Цибуля
Помідори
Кінза
Халапеньо
Часник
Сіль
Спосіб приготування:
1. Очистити авокадо від шкірки та серцевини. Розім'яти за допомогою вилки.
2. Подрібнити помідори, часник та цибулю.
3. Змішати м'якоть авокадо та овочі. Налити свіжий сік лайма.
4. Додати спеції.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:
