Як оригінально приготувати заморожене куряче філе за 10 хвилин: лайфхак
Вирішили приготувати щось смачненьке з курятини, але її потрібно ще попередньо розморозити і чекати просто немає часу? Вихід є. І допоможе в цьому простий пиріг на основі замороженого курячого філе, картоплі та улюблених спецій. До речі, не доведеться навіть духовку вмикати – страва готується на сковороді. Знадобиться всього 10 хвилин.
Шеф-кухар Сергій Поканевич (sergeypokanevich) на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом смачного пирога, який можна приготувати із замороженого курячого філе всього за 10 хвилин на сковороді.
Інгредієнти:
куряче філе – 1 шт.
картопля – 2 шт.
цибуля ріпчаста – 1\2 шт.
сир твердий – 100 г
кріп – 1\3 пучка
яйця – 1 шт.
сіль, перець
рослинна олія та вершкове масло (для смаження)
Спосіб приготування:
1. Заморожене куряче філе натерти на тертці.
2. Картоплю почистити і також натерти на тертці до філе.
3. Натерти твердий сир на тертці.
4. Цибулю та кріп подрібнити і додати до маси.
5. Додати яйце, сіль та перець. Ретельно перемішати.
6. Отриману масу рівномірно викласти на розігріту пательню. Смажити з обох боків до готовності.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: